Sono Marco, chef di Osteria M’Ami.
Insieme a mia moglie Annamaria, ti diamo il benvenuto nel nostro ristorante a Bertinoro (FC).
Osteria M’Ami è il frutto di un incontro d’amore: quello tra me e Annamaria.
Io chef, di origine trentina, con esperienza in ristoranti stellati, e Annamaria, psicologa, appassionata di ristorazione, abbiamo deciso di dare vita a questo progetto.
Il nome “M’Ami” è la fusione tra “Marco ed Ami” e, nel contempo, si propone di evocare il calore dell’abbraccio materno.
Osteria M’Ami nasce dalla condivisione di valori per noi da sempre fondamentali: il calore dell’ospitalità, la passione per il cibo, la cura dei dettagli e il desiderio di regalare ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica esclusiva.
Se sceglierete di diventare nostri ospiti, vi promettiamo di accogliervi alla maniera che meglio ci contraddistingue: con allegria, gioia e spensieratezza.
